Bière blanche au thé Earl Grey - Cinquante nuances d'Earl Grey

Vous le savez déjà, je ne suis pas très alcool. En grande partie parce que je n'ai plus vraiment le droit d'en boire, et parce que du coup, je ne le tiens absolument plus. J'apprécie un verre de vin blanc d'Alsace de temps en temps ou un cocktail, mais la tête me tourne vite. Quant à la bière, je n'aime que celles aux fruits, particulièrement celles aux fruits rouges... Mais là, quand la boutique de thé Jardins d'Arômes et la brasserie 3 Brasseurs de Terville ont sorti cette bière blanche au thé, j'ai voulu tenté. Même si c'est à l'Earl Grey et que, vous le savez aussi depuis le temps, ce n'est clairement pas un thé que j'apprécie...

Eaux parfumées & autres detox water

Les eaux parfumées, plus communément appelées "detox water", je les aient découvertes l'an passé, en vacances chez ma cousine. Elle avait bu cela pendant sa grossesse, parce qu'être enceinte en plein été et faire les apéros à l'eau, c'était un peu triste. Du coup, elle avait sa bouteille d'eau infusée, et ça faisait comme un virgin mojito... Et ça égayait déjà un peu plus ses apéros. Depuis, elle a continué d'en boire et d'en faire pour sa famille. Alors forcément, quand j'y suis allé, j'ai goûté. Et j'ai adoré.

Review - Birchbox

J'ai commencé l'aventure Birchbox en Juillet 2016, parce qu'une amie m'en a parlé, que la boite du mois était canon et qu'une crème me faisait de l'oeil... Aujourd'hui, je suis moins enjouée, même si certains produits qui me sont devenus essentiels sont dispos uniquement sur leur e-shop et je pense sérieusement à arrêter. On ne parlera donc pas de thé aujourd'hui, mais de mon aventure Birchbox et pourquoi je pense qu'elle va bientôt s'arrêter pour moi...

Découverte - Tea Project

Tea Project

Tea Project : Redécouvrir le thé sur KissKissBankBank

Je l'ai vu passé sur l'instagram de plusieurs personnes, surtout sur celui de Thé Mon Oolong, puis j'ai vu la vidéo d'Alex et le copine Ma Tea Go en a parlé aussi récemment, du coup, je me suis intéressée à ce projet d'un peu plus près. Et j'ai plutôt bien fait.

On a tous l'habitude du thé infusé à chaud ou à froid, pour le plaisir, l'envie. On n'est pas spécialement des as du procédé et parfois, on se rate. Je mentirais si je disais que moi, je ne me rate jamais. C'est faux, archi-faux, et il n'est pas rare de m'entendre dire "M**** mon thé !" parce que comme une idiote, je l'ai mis à infusé et je suis partie faire autre chose entre temps, ou parce que ma mémoire a décidé de le zapper. Du coup, sur-infusé, c'est juste horrible on jette et on recommence. Alors du coup, l'infusion à froid de thés de qualité, c'est vachement intéressant non ? Déjà, on ne risque pas de faire frire sa feuille de thé dans de l'eau trop chaude et en plus, on a rien a faire, c'est pré-dosé, il suffit de remplir la bouteille et d'y mettre le sachet... Moi, ça me donne vraiment envie de découvrir le projet, de découvrir les thés et surtout, une nouvelle façon d'infuser et de déguster.

Je vous ai mis le lien du crowdfunding juste en haut, il est encore en cours pendant 8 jours et l'objectif n'est pas encore tout à fait atteint ! Donc n'hésitez pas à participer et à partager le projet ! 

A savoir, Tea Project est également sur Instagram, n'hésitez pas à partager leur profil pour plus de visibilité !

Bilan théophile - Janvier-Avril 2018

Bonjour ! Nouvelle année, mais toujours le même défi ! Celui d'acheter moins et de vider plus... Bon, okay, clairement, je ne suis toujours pas dans la bonne dynamique et mon placard de thés est toujours aussi rempli... Voire plus même, car tout ne tient plus dans le placard... Oui, je sais, j'avais dit que je ne n'achetais plus rien... Manque de bol, j'ai pas vraiment réussi à m'y tenir.

Thé vert Menthe aux pétales de Rose - Kusmi Tea

 

Je dois bien l’avouer, le thé vert à la menthe Nanah de Kusmi est un thé à la menthe que j’adore. Quand j’ai vu ce coffret, c’est surtout la tasse qui m’a interpellée, que j’ai trouvé particulièrement jolie avec ses petites fleurs roses. Du coup, c’est en grande partie pour cela que je l’ai pris… Le thé vert était un peu du bonus et le fait qu’il soit à la menthe avec un peu de rose me laissait un tout petit peu sceptique sur le coup.



Løv is Green - Løv Organic

Quand Løv Organic a sorti le Lov is Green, j'ai vraiment été intriguée. Parce que clairement, un thé avec de l'épinard -moi qui déteste ça- des carottes, de la pomme et de la poire, je trouvais cela étrange. Surtout le côté épinards, pour dire vrai... J'ai finalement attendu de pouvoir le goûter en boutique, avant de craquer sur une boite...

J'ai passé commande chez... DAVIDsTEA.

Y'a des fois comme ça, où je craque, et je passe des commandes de thés. Où j'en ai beaucoup trop par rapport à ce que je peux boire, mais que ça ne m'arrête pas pour autant... Alors aujourd'hui, et parce que c'est plus simple de tout mettre dans un seul article, retour sur mes trois (oui oui, trois...) commandes chez DavidsTea...

Brisures de bonbons - Confiserie des Hautes Vosges

La Confiserie des Hautes Vosges de Plainfaing, j'y suis allée une fois quand j'étais en primaire, en vacances d'hiver. Bon, clairement, je tenais pas sur mes skis, donc les visites j'étais super contente. Et franchement, si vous avez l'occasion, je vous conseille grandement d'y aller. J'en ai un souvenir magique, de voir les bonbons préparés du début à la fin et le choix qu'ils ont, me fait encore rêver -j'ai même encore un souvenir impérissable de leur nougatine-. A l'époque, je ne sais pas s'ils faisaient déjà les brisures de bonbons à faire en thé... Mais on m'en a offert par deux fois en moins de six mois, donc il fallait bien que j'en fasse un article !

Les Plaisirs Purs La Menthe Glaciale - Palais des Thés

L'été dernier, j'avais envie de thé glacé à longueur de journée. Parce qu'il faisait chaud, parce que j'avais soif et parce qu'en voulant couper les sodas, le thé glacé était la parfaite option. Du coup, en passant à la boutique Palais des Thés de Luxembourg ville, j'ai voulu tester le Menthe Glaciale, car je cherchais un thé à la menthe pour mon eau détox menthe/citron/concombre... Et je suis tombée sur celui-ci.

Passion #01 - Les mangas & animés

Quand j'étais petite, je baignais dans les dessins animés, aussi bien français qu'américains. Puis il y a eu Dragon Ball Z -je chantais même le générique à tue-tête. C'est de là qu'à commencé mon amour des animés japonais, qui s'est rapidement généralisé grâce à Pokémon, Card Captor Sakura, Sailor Moon, Embrasse moi Lucille, Lady Oscar et tous leurs copains qu'on avait sur les chaînes tv à l'époque... Cependant, je n'avais jamais mis le nez dans un manga... Et pourtant, j'ai plongé tête baissée quelques années plus tard. Retour sur une de mes passions, que je garde bien au chaud dans mon coeur !

Thé des Gourmets - Palais des Thés

Le Thé des Gourmets m'a plu dès que je l'ai senti. S'agissant du nouveau thé de Noël de chez Palais des Thés de 2017, je l'ai d'abord senti en cherchant un cadeau pour ma cousine. Il a emporté tous les suffrages et donc on lui a pris. Moi, je suis restée sur la réserve. Je sentais beaucoup la cerise à sec, mais j'avais peur de la présence de l'amande, qui est généralement rédhibitoire chez moi si je ne la sens qu'un tout petit peu de trop...

2018 - Ma wishlist

Je pourrais déblatérer des heures sur ce que j'aimerais pour 2018, mais est-ce vraiment la peine ? "New Year, New Me" ce n'est pas vraiment moi. J'ai pris la décision de changer il y a quelques temps, et j'espère seulement que 2018 sera de mon côté... Alors voyons un peu ce qui me permettrait de passer 2018 confortablement, plutôt que de se lancer dans des résolutions intenables !

Bilan théophile - Novembre/Décembre

Dernier article de mon challenge #VidangeDeBoites #NoBuyTea pour l'année 2017 ! Clairement, cette année a été une année complètement ratée ! Alors du coup, je prends sur moi et je vais tenter du mieux possible de faire de 2018 une année "pauvre" en thés, du moins en achats, pour pouvoir déguster tous ceux que j'ai dans mon placard !